パウダーアイスメーカー(製氷機)

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商品のご説明

パウダーアイスメーカーは、液体を直接瞬間的に凍らせ、粉雪のようなかき氷を作る事ができる装置です。
凍らせたい液を供給すると、マイナス35℃の回転ドラム表面に薄い氷の層を作り、これを削る事で細かな粒子のかき氷を作ります。
ドラム回転速度は15段階に設定可能で、氷の粒子の微調整等が、行えます。
ペットボトルでの液供給にも対応しておりますので、ペットボトル飲料をそのままかき氷にしてお楽しみいただけます。
また、お酒をかき氷にして、ロックアイス代わりに使用したり、そのままお召し上がり頂く事で、新しい食感をご体感頂けます。
更に、液状調味料等を使用して、サラダやそうめんに振りかけて食べるなど、色々な利用方法や新メニューの開発等にもお試し下さい。

(注)塩分濃度やアルコール度数、液の粘度が高いものは、凍り難い場合がございます。

■電源仕様:AC100V(50Hz/60Hz)/1200W(本体及び冷却装置)
■本体重量:57kg
■冷却媒体:フロンガス
■動作環境:0℃~40℃
■本体サイズ:幅350mm✕奥行570mm✕高さ640mm
■オプション:冷却装置(専用チラー)、キャスター付き架台、等
■標準価格:オープン価格

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